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Catena Zapata DV Chardonnay-Chardonnay 750cc en internet

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Catena Zapata DV Chardonnay-Chardonnay 750cc

Name: Catena Zapata DV Chardonnay-Chardonnay 750cc
SKU: CZ-VI-DV-CHCH-750-b
Price: 15600 ARS
Availability: InStock

$11.700,00

$15.600,00

Presentación: Botella 750 cc Botella 750 cc Caja x3 Caja x6

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DESCRIPCIÓN DEL VINO

DV Catena Chardonnay Chardonnay refleja características propias de las zonas que le dan origen. Con días soleados y cálidos, y noches frescas, las uvas de Chardonnay adquieren una madurez plena y bien balanceada. Su color es amarillo intenso con reflejos verdosos claros. De gran complejidad y elegancia, en nariz se presenta concentrado e intenso, el viñedo La Pirámide aporta aromas de frutas tropicales maduras, ananá y durazno blanco . El viñedo Domingo aporta aromas cítricos y minerales. En boca, de impacto dulce y untuoso , con sabores a frutas maduras y muy buena acidez que le brinda un fresco y prolongado final.

INFORMACIÓN TÉCNICA

Varietal: 100% Chardonnay

Alcohol: 13.7%

Fermentación: En tanques de acero inoxidable levaduras seleccionadas, max temp. ferm. 22°C, durante 23 días, 50% con fermentación maloláctica

Añejamiento: Crianza sobre borras durante 6 meses en barriles de roble francés de 3 usos y en tanque de acero inoxidable, con removido de borras una vez por semana

Acidez Total: 5.63

pH: 3.35

2 cuotas de $6.990,16		Total $13.980,33
3 cuotas de $4.853,55		Total $14.560,65
6 cuotas de $2.767,24		Total $16.603,47
9 cuotas de $2.057,90		Total $18.521,10
12 cuotas de $1.731,60		Total $20.779,20

Catena Zapata DV Chardonnay-Chardonnay 750cc

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